Ceviche de camarones

(4 porciones)


Ingredientes

Camarones precocidos 500 gr
Salsa de tomate 400 gr
Jugo de limón ½ taza
Cebolla cabezona blanca 4 un
Azúcar 1 cucharadita
Sal 1 cucharadita
Salsa picante   al gusto
Pimienta   al gusto



Preparación

Corte la cebolla en julianas pequeñas.
Prepare con un día de anticipación a su uso, mezclando todos los ingredientes y dejando en el refrigerador. Sirva acompañado con galletas de soda.

Clemencia Uribe



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