| Camarones tigre | 1 | kg |
| Jugo de limón | 4 | cucharadas |
| Crema de leche | 1- ˝ | tazas |
| Mostaza | 1 | cucharada |
| Pasta de ajo | ˝ | cucharadita |
| Pimienta rosada molida | 1/8 | cucharadita |
| Sal al gusto |
Se limpian y cocinan por 3 minutos los camarones con limón.
Por aparte, se prepara la salsa mezclando la crema de leche con la mostaza, la pasta de ajo, la sal y la pimienta.
Se colocan los camarones en conchas y se les pone la salsa por encima. Se sirven con rebanadas de limón.
Sirve de plato fuerte con acompañamientos.
Para defenderse entre las ollas - Martha Pacheco